Hygrocybe punicea

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  Fungo commestibile, l’Hygrocybe punicea cresce in piccoli gruppi nei prati di montagna. Scopriamone le altre caratteristiche grazie a Mauro Valentini. Hygrocybe punicea: tassonomia Divisione: BasidiomycotaClasse: AgaricomycetesOrdine: AgaricalesFamiglia: Hygrophoraceae Etimologia Dal greco Hygrós-kúbe = testa umida, e dal latino puniceus = purpureo; testa umida rosso-porpora. Cappello 3,5-10(12) cm, emisferico, conico-campanulato, poi convesso, quindi anche piano e con largo ed ottuso umbone; il margine […]

La Cantina by Feral al Pineta, vi aspettiamo!

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  CANTINA BY FERAL al Pineta Nature Resort 🧀🍷🥖 Una serata di assaggi selvatici in compagnia di una brigata fantastica e tutta dolomitica, per un’esperienza molto semplice e buona. Questo maggio inauguriamo la stagione primaverile con il primo evento in collaborazione con @pinetanatureresort. Ospiti nella leggendaria cantina del Bruno — vi aspettiamo per un pairing […]

Lactarius deliciosus (sanguinaccio)

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  Quali caratteristiche presenta il Lactarius deliciosus, fungo conosciuto anche come sanguinaccio, sanguinello o rossella? Ce lo spiega il nostro esperto in materia Mauro Valentini. Lactarius deliciosus: tassonomia Ordine: RussulalesFamiglia: RussulaceaeGenere: LactariusSezione: Dapetes Etimologia Dal latino deliciosus, per le sue buone qualità gastronomiche. Cappello 5-15 cm di diametro, un poco carnoso e tozzo. Convesso-ombelicato, poi piano e depresso al […]

LAGO SMERALDO, una passeggiata semplice, ma d’effetto!

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  Valle di Non, la valle delle mele, dei castelli, dei canyon e dei laghi. Ci soffermiamo sul lago Smeraldo, un piccolo bacino alpino artificiale, nato nel 1964 bloccando il fiume Rio Sass. Un piccolo angolo di pace situato a pochi passi dal centro abitato di Fondo. Come punto di partenza vi suggeriamo l’orologio ad […]