Gomphidius glutinosus

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  Che tipo di fungo è il Gomphidius glutinosus? Specie comune in Europa e in America, è caratteristica dei periodi estivi e autunnali. Un grazie speciale a Mauro Valentini per questo suo ennesimo prezioso contributo. Gomphidius glutinosus: tassonomia Divisione: BasidiomycotaClasse: AgaricomycetesOrdine: BoletalesFamiglia: Gomphidiaceae Descrizione Fungo dal glutine abbondante e dal tipico giallo cromo intenso nella carne e nella corteccia dello […]

Hydnum repandum (Steccherino dorato)

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  Hydnum repandum è un fungo tipico della stagione autunnale. Post scritto da Mauro Valentini. Hydnum repandum: tassonomia Divisione: BasidiomycotaClasse: AgaricomycetesOrdine: CantharellalesFamiglia: HydnaceaeGenere: Hydnum Etimologia Dal latino repandus = rivolto all’insù. Cappello 2-12(17) cm, convesso, presto piano e anche concavo, orlo irregolare, lobato od ondulato, a volte contorto, leggermente involuto; cuticola glabra, asciutta e vellutata poi anche leggermente squamata. Colori dal […]

Hygrocybe punicea

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  Fungo commestibile, l’Hygrocybe punicea cresce in piccoli gruppi nei prati di montagna. Scopriamone le altre caratteristiche grazie a Mauro Valentini. Hygrocybe punicea: tassonomia Divisione: BasidiomycotaClasse: AgaricomycetesOrdine: AgaricalesFamiglia: Hygrophoraceae Etimologia Dal greco Hygrós-kúbe = testa umida, e dal latino puniceus = purpureo; testa umida rosso-porpora. Cappello 3,5-10(12) cm, emisferico, conico-campanulato, poi convesso, quindi anche piano e con largo ed ottuso umbone; il margine […]

Scarpetta della Madonna o di Venere: il fiore dell’orchidea a Tovel

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  Ieri ho fatto una chiacchierata con Ferò, il mio amico Ferruccio Valentini, e gli ho chiesto news sulla fioritura della Scarpetta della Madonna o Scarpetta di Venere (ufficialmente chiamata Cypripedium calceolus). Mi ha confermato che quest’anno la fioritura è un po’ in anticipo, già le prime orchidee sono sbocciate al Lago di Tovel quindi […]

Lactarius deliciosus (sanguinaccio)

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  Quali caratteristiche presenta il Lactarius deliciosus, fungo conosciuto anche come sanguinaccio, sanguinello o rossella? Ce lo spiega il nostro esperto in materia Mauro Valentini. Lactarius deliciosus: tassonomia Ordine: RussulalesFamiglia: RussulaceaeGenere: LactariusSezione: Dapetes Etimologia Dal latino deliciosus, per le sue buone qualità gastronomiche. Cappello 5-15 cm di diametro, un poco carnoso e tozzo. Convesso-ombelicato, poi piano e depresso al […]

Coprinus comatus (fungo dell’inchiostro)

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  Il Coprinus comatus è un fungo commestibile, da consumarsi appena colto perché si altera rapidamente. In italiano è conosciuto anche come Coprino chiomato, Agarico chiomato o Fungo dell’inchiostro. Coprinus comatus: tassonomia Divisione: BasidiomycotaClasse: AgaricomycetesOrdine: AgaricalesFamiglia: AgaricaceaeGenere: CoprinusSottogenere: Coprinus Sezione: Coprinus Etimologia Dal greco κόπρος (“kópros”) = sterco. Dal latino comatus = dotato di chioma. Per le squame filamentose che ricoprono l’apice del […]