Foto di un capriolo a primavera

Vacanze di Pasqua 2019 in Trentino Alto Adige: eventi e sagre da non perdere

Pasqua 2019 Trentino Alto Adige: mercatini pasquali, offerte hotel SPA, ricette dolci, eventi e sagre La festività di Pasqua 2019 cadrà durante la giornata di domenica 21 aprile e qui al Pineta non vediamo l’ora di proporvi alcune spettacolari ricette tradizionali (con qualche tocco innovativo...
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  viandante

La Zuppa del viandante: Minestra d’Orzo con il Baccalà

Minestra Di Orzo Perlato con il Baccalà Dei Frati: ricetta della zuppa dei viandanti di San Romedio presentata nel programma GEO su RAI3 Qui di seguito vi svelerò la ricetta segreta del nostro SeniorChef Bruno Sicher riguardante la sua zuppa del viandante ritrovata nelle storie dei nostri nonni ...
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  tarassaco

Con Bruno alla scoperta dei segreti del Tarassaco

Tarassaco in cucina: ecco qui le ricette di chef Bruno! Come pulirlo, quando si raccoglie, quali sono le proprietà? Con la primavera inizia il Mese del tarassaco al Pineta… a passeggio con Bruno il nostro Senior Chef!! Il tarassaco è una pianta spontanea che cresce fino ai 1.800 metri di a...
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  TarteTatin alle mele Renette della Val di Non

Tarte Tatin alle mele Renette della Val di Non

Ricetta tarte tatin alle mele Renette della Val di Non: ingredienti, preparazione, foto della torta di mele rovesciata La Tarte Tatin di mele è uno dei nostri dolci preferiti e, infatti, chef Mattia e i suoi pasticceri ne ripropongono spesso la ricetta agli ospiti del Pineta. Dolce semplice e...
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  torchiatura

Vino, un’esperienza unica, uno dei nostri grandi amori: scopriamo il VIN DE LA NEU…

Vin de la Neu: il vino trentino prodotto da Nicola Biasi a Coredo: storia e prezzi annate bottiglie “Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere...” (Charles Baudelaire) Vin de la Neu: vitigno, annate e prezzi Vin de la Neu nasce da una idea di Nicola Biasi ed è un progetto inedito sia p...
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  autismo

Giornata mondiale dell’autismo: cena al Pineta con i ragazzi di Casa Sebastiano

Giornata mondiale autismo 2020: i ragazzi di Casa Sebastiano ospiti a cena del Pineta con la loro torta di grano saraceno La collaborazione tra il Pineta e Casa Sebastiano di Coredo va ormai avanti da diverso tempo in modo proficuo, in particolare grazie a nonna Bianca e chef Bruno (i genitori di N...
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