Vini di montagna e formaggi di malga, da non perdere in Trentino.. ad ogni tua visita!!!
Ma soprattutto il prossimo week end c’è un appuntamento da non perdere, il 29 aprile alle 19.00 Palazzo Roccabruna ospita un laboratorio di degustazione organizzato da ONAV Trentino dedicato a vini e formaggi di montagna.
Nell’ incontro saranno proposti in degustazione una decina di vini (bianchi e rossi) provenienti da diverse zone vitate del Trentino tutte situate sopra i 600 metri di altezza, “autentici vini di montagna”, che rispecchiano areali e interpretazioni di lavoro differenti.
Nella serata saranno presentati e abbinati ai vini anche alcuni formaggi di malga, provenienti dai pascoli del Trentino orientale e di quello occidentale, pascoli diversi per composizione, data la differente natura dei terreni. Tali differenze si riflettono nella qualità del latte e dei formaggi.
E’ gradita la prenotazione allo 0461/887101 Costo 15,00 Euro Prenotati il posto!!!
