Trentino cosa visitare in autunno? Ecco dove andare, le nostre proposte di attività e foliage, consigli e offerte speciali per vivere il vero autunno trentino.
Boschi che si tingono di mille colori, il profumo dei funghi e delle castagne arrostite, passeggiate nella natura per riempirsi i polmoni di aria buona e frizzantina: il Trentino Alto Adige in autunno è semplicemente un cestino pieno di buone cose da fare e da vedere.
Ecco le migliori possibilità che ti propone il Trentino da settembre a novembre: scegli quella che ti piace di più e chiedici un preventivo personalizzato, abbiamo preparato per te un’offerta speciale per poter vivere la magia dell’autunno in Trentino.
Goditi la magia dell’autunno: la nostra offerta pensata per chi ama questa stagione
Ogni giorno un’attività diversa: escursioni tra boschi e laghi, in autonomia o guidati dal nostro Livio. Al tuo ritorno al Pineta ti aspettano momenti di puro relax nel nostro centro benessere, tutta l’atmosfera di coccole dell’autunno e cene ricche di gusto con i prodotti tipici di questa bellissima stagione… Funghi, zucca, castagne, salsiccia e formaggi in tavola diventano piatti prelibati!

Il nostro pacchetto speciale per l’Autunno è perfetto per regalarti giornate di colori, profumi e sapori caldi, una coccola speciale per affrontare bene la stagione. E senza preoccupazioni: in caso di necessità puoi cancellare gratuitamente la tua prenotazione fino a 3 giorni dal tuo arrivo.
5 cose da fare in Trentino. I nostri consigli
1. Trentino in autunno: ammirare il foliage variopinto
Con un clima ancora piacevole e la macchina fotografica al collo, in Trentino si può andare a caccia di paesaggi multicolori come in una tela di un pittore, alla ricerca dello scatto da incorniciare.

Tra i boschi o camminando attorno ai laghi dei nostri dintorni, scoprirete sfumature incredibili: il foliage è proprio questo, il colore delle foglie autunnali che dal verde dell’estate passa a tonalità decisamente più calde. Alberi che si tingono di rosso, arancio e oro, foglie che cadono e scricchiolano sotto ai piedi, mucchi di fogliame su cui saltare e sorrisi da catturare in tante foto saranno gli ingredienti perfetti per giornate in mezzo a una natura variopinta.
Dove ammirarlo? Ecco i nostri posti preferiti!
- Lago di Tovel
- Lago Smeraldo e sentiero Sedruna
- Sentiero da Tavon al Santuario di S.Romedio
- Passo della Mendola e Malga Romeno
- Laghetti di Coredo
Scopri l’offerta autunnale con cancellazione gratuita!
2. Trentino in autunno: scoprire magnifici castelli
Le vallate del Trentino sono punteggiate di castelli che dominano con la loro fermezza i dintorni.

Anche la Val di Non ha i suoi maestosi manieri, come Castel Thun, Castel Valer o Castel Nanno: visitare i castelli in autunno fa fare un tuffo nel passato, entrando in antiche dimore principesche e scoprendo storie curiose e intriganti.
3. Trentino in autunno: raccogliere funghi nel bosco
Nei boschi del Trentino in questo periodo fanno capolino funghi e funghetti, che cucinati anche in modo semplice offrono contorni e aperitivi gustosi e sani.

Anche nei dintorni del Pineta Hotels spuntano tanti tipi di funghi: sapevate che in reception possiamo occuparci dei permessi di raccolta per il comune di Coredo e i comuni limitrofi? Abbiamo a disposizione anche cestini e coltellini: voi portate la voglia di “andar per funghi”, al resto pensiamo noi! 😉
4. Trentino ottobre: riscoprire la tradizione trentina con la Desmontegada e le mele
In autunno il Trentino dà il meglio di sé anche con gli eventi: si inizia con le vendemmie, che regalano ottimi vini e feste tematiche. Si prosegue poi con le “desmontegade”, un’antica tradizione e rito che prevede che i pastori accompagnino mucche, vitelli e capre a valle, dopo che hanno trascorso l’estate nei pascoli in quota: oggi sono feste caratterizzate dai costumi tipici e dai decori sgargianti che ornano gli animali, dal suono dei campanacci e dal gustoso formaggio d’alpeggio che si può degustare in queste occasioni.

A settembre e ottobre è la volta della raccolta delle profumate mele, mentre a novembre l’autunno si festeggia ancora con le vendemmie tardive, con un’uva che, appassita, diventerà dolcissimo vino. Il modo migliore per riscoprire queste attività tradizionali è venire a vederle dal vivo: vendemmiare o raccogliere le mele, ma anche degustare i vini trentini e sedersi a tavola e assaggiare i frutti della tradizione è un’ottima maniera per valorizzare questi territori.
5. Trentino in autunno: gustare piatti prelibati
L’autunno è il periodo migliore per scaldarsi l’anima e il cuore con pietanze tanto semplici quanto gustose da provare al ristorante del Pineta, davanti a un fuoco scoppiettante in un camino. E per concludere in dolcezza, un buon dolce autunnale come la nostra golosa torta di nocciole! Una ricetta che potete provare anche a casa vostra.
I consigli del Pineta
In autunno i benefici e le coccole del nostro centro benessere del Pineta si apprezzano al massimo! Non dimenticarti di prenotarti un trattamento Beauty oppure di venire per un pomeriggio dedicato all’Aufguss Time, il mercoledì, venerdì e domenica. Per ricevere a casa tua i benefici del nostro centro benessere, prova uno dei nostri prodotti homemade!
Prenota ora il tuo pacchetto speciale e scopri l’autunno in Val di Non con il Pineta!
EVENTI ED ESPERIENZE DA VIVERE IN VAL DI NON “ottobre e novembre” 2021
EVENTI NEL WEEK-END DEI SANTI
Evento enogastronomico “ANTICHI SAPORI” – periodo: 8 ottobre – 1 novembre 2021 Il sapore di un tempo torna in alcuni dei più caratteristici locali della Val di Non. Per maggiori informazioni : www.antichisaporivaldinon.com
Sabato 30 ottobre – evento presso la cantina LasteRosse di Romallo:
DEGUSTAZIONE IN CANTINA
NOVELLA FRAZ. ROMALLO – CANTINALASTE ROSSE – via 4 Novembre, 33
Anche un’esperienza classica come quella della degustazione alla Cantina LasteRosse è speciale.
Prenota per un assaggio di coppia o con gli amici, potrai visitare la cantina, entrando nei locali di vinificazione che odorano di vino e legno e ascoltare il racconto del lavoro e del sogno della famiglia Pancheri.
Dopo questa piccola scoperta, potrai immergerti in un ambiente dedicato alla degustazione dei vini.
Un’esperienza piacevole, a tutto gusto con la proposta di abbinamento con i prodotti del territorio accuratamente selezionati.
Degustazione BASE: € 10,00 (2 calici di vino +pane o grissini + assaggio prodotti locali).
Degustazione HAPPY: € 10,00 (assaggio di 4 vini + pane o grissini)
Cioccolato e Grappa: € 5,00 (1 bicchierino grappa +assaggi di cioccolato artigianale).
Durata: 1 ora. Info e prenotazioni: 347 4039376 o WhatsApp al 331 7451567 info@lasterosse.it
Tra i vigneti della cantina LasteRosse, da poco è presente una delle panchine giganti che fanno parte del progetto “Big Bench Community Project“, la PANCHINA DEL GROPPELLO.
Per maggiori informazioni: www.visitvaldinon.it/it/poi/the-big-bench-la-panchina-gigante-del-groppello
Sabato 30 ottobre, a Mezzocorona in Piana Rotaliana (nelle vicinanze della Val di Non):
DIVIN OTTOBRE: DOC & DOP. ROTARI TRENTODOC &TRENTINGRANA
MEZZOCORONA – CANTINA ROTARI ore 16.30
Vivi l’esperienza di una visita alla Cantina Rotari.
Un progetto unico e affascinante, perfettamente inserito nella magnifica Piana Rotaliana.
Cantine moderne e suggestive dove botti, barriques e bottiglie disegnano gli spazi e racchiudono l’essenza e la vocazione di questa terra.
L’architettura della Cantina è integrata nell’ambiente circostante e riprende, nel suo caratteristico tetto “ad onda”, il susseguirsi dei vigneti coltivati a pergola trentina che la circondano.
La visita percorre la storia di una bottiglia di Rotari TrentoDoc per finire nella scenografica Sala del Re con una degustazione guidata dell’intera linea di Millesimati AlpeRegis abbinata ad eleganti finger food che valorizzano le varie stagionature e consistenze di uno dei formaggi più pregiati del nostro territorio: il Trentigrana.
Luogo e orario di svolgimento: Cantina Rotari, Via del Tonale 110 – 38016 Mezzocorona – ore 16.30.
Prenotazione obbligatoria entro le 12.00 del venerdì precedente:
0461616300 / 0461 616301 – visite@mezzacorona.it
Quota di partecipazione: € 20,00 / € 10,00 per i minori di 18 anni.
Note: è necessario essere in possesso di Green Pass per accedere alla cantina.
Domenica 31 ottobre – Predaia frazione Taio:
FIERA DEI SANTI 2021
– A partire dalle ore 9.30 Mercato Contadino;
– ore 12.00: Pranzo* presso Oratorio (a cura del Gruppo Missionario);
– ore 13.30 – 16.00 Visite Guidate* alla Roza e alla Fabbrica dei Manici da Frusta
(su prenotazione al numero 349.3341106);
– ore 13.30- 16.00 Laboratori Intaglio Zucca* lungo Via Barbacovi (zucche prenotabili alla Pagina FB della Pro Loco di Taio)
– ore 14.00 Servizio bar con Castagne e Brulè;
– ore 14.30 Teatro Circo Viaggiante – Via Barbacovi;
* Ricordiamo che l’accesso alle visite guidate, pranzo e laboratori è consentito solo ai possessori di Green Pass.
Domenica 31 ottobre – Parco Fluviale Novella
Sarà possibile visitare il Parco Fluviale Novella dalle 9.30 alle 14.30, senza prenotazione, e gratuitamente per chi si presenta mascherato!
CASTELLI
Castel Thun: aperto fino a domenica 7 novembre da martedì a domenica con orario 10.00 – 18.00
(da martedì 9 novembre 2021 a sabato 30 aprile 2022: apertura solo sabato e domenica con orario 9.30 – 17.00* Chiuso tutti i lunedì non festivi, il 25 dicembre e il 1° gennaio.
*aperture straordinarie: da sabato 18 dicembre a domenica 9 gennaio 2022 apertura da martedì a domenica con orario 9.30 – 17.00 ; lunedì 5 aprile, lunedì 1 novembre, da lunedì 6 a mercoledì 8 dicembre, e tutti i lunedì dal 2 al 30 agosto). Per maggiori informazioni: www.buonconsiglio.it
Castel Valer: aperto fino al 31 ottobre, tutti i sabati e le domeniche. Visite guidate su prenotazione alle ore 10.00 e alle ore 15.00. Prenotazioni entro le 17.30 del giorno precedente contattando i numeri 0463-830133 o 0463-629458, oppure in autonomia on line sul sito www.castellivaldinon.it
Castel Coredo e Palazzo Nero: aperto fino al 31 ottobre, tutti i sabati e le domeniche. Visite guidate su prenotazione alle ore 10.30. Prenotazioni entro le 17.30 del giorno precedente contattando i numeri 0463-830133 o 0463-629458, oppure in autonomia on line sul sito www.castellivaldinon.it
Castel Nanno: aperto fino al 31 ottobre, la domenica con orario continuato 10.00-17.00 senza prenotazione
Castel Belasi: aperto fino al 31 ottobre, il sabato e la domenica con orario continuato 10.00-18.00 senza prenotazione. In questo periodo, fino a sabato 30 ottobre, ospita anche la mostra “A line Made by Walking”.
MUSEI, MOSTRE E PALAZZI STORICI
MUSEO RETICO di Sanzeno
Aperto fino al 31 ottobre al sabato e alla domenica con orario 14.00-18.00
Per informazioni: Museo Retico tel. 0463-434125 www.visitvaldinon.it/it/poi/-b-museo-retico-b
Piccolo Museo “LA CASA DELL’ACQUA” di Borgo d’Anaunia-Fondo
Aperto in ottobre dal venerdì alla domenica con orario 10.00-12.00 | 15.00-17.00 senza prenotazione.
MULINO BERTAGNOLLI di Borgo d’Anaunia-Fondo
Aperto in ottobre e fino al 7 novembre: dal martedì alla domenica con orario 10.30-12.00 | 14.30-16.00
CASA DE GENTILI di Sanzeno – mostra “Epidemia senza confini”.
Aperta fino a domenica 31 ottobre, dal lunedì al giovedì 9.00-14.00, e dal venerdì alla domenica con orario 9.00-18.00.
CENTRO MULTIMEDIALE VAL DI NON presso Casa de Gentili di Sanzeno
Aperta fino a domenica 31 ottobre, dal lunedì al giovedì 9.00-14.00, e dal venerdì alla domenica con orario 9.00-18.00. Ai seguenti link la descrizione del percorso:
www.immaginavaldinon.it e www.centroculturaledanaunia.it/portfolio/multimediale
PALAZZO ASSESSORILE di Cles – mostra dedicata a Depero:
“Omaggio a Depero dalla sua valle” – dal 25 settembre 2021 al 13 febbraio 2022
Apertura: da martedì a domenica orario 10.00-12.00 | 14.30-18.00 Lunedì 1 novembre aperto.
Ingresso libero.
Maggiori informazioni su Palazzo Assessorile al seguente link: www.comune.cles.tn.it/Aree-tematiche/Cultura/Palazzo-Assessorile
PALAZZO ARZBERG – Comune di Novella, frazione di Arsio
Aperto fino al 31 dicembre 2021.
APERTURA STRAORDINARIA DEL PALAZZO ARZBERG – FREIHAUS, L’ULTIMA DIMORA DEI CONTI ARSIO
Da domenica 31 ottobre fino alla fine di novembre, verrà ospitata la mostra pomologica delle antiche varietà di mele e pere nata dal sodalizio con la Strada della Mela e dei Sapori Val di Non e Sole.
Sono esposte ben 66 varietà di mele e 9 varietà di pere provenienti dal Frutteto Storico di Cles.
Orari d’apertura della mostra: tutte le domeniche con orario 10.00-12.00 | 13.00-17.00
Domenica 31 ottobre si festeggerà Halloween e dalle 14.00 alle 16.30 sarà possibile incontrare Krampus e streghe.
Nelle domeniche del periodo natalizio (5-12-26 dicembre e 2 gennaio) i piccini potranno incontrare Babbo Natale con i suoi elfi, e ricevere un piccolo dono.
Per informazioni: Gruppo Storico Culturale Arzberg Valle di Non APS-ETS tel. 392/1049435 arzbergvalledinon@gmail.com
CASA CAMPIA – Comune di Novella frazione di Revò
Fino al 31 ottobre ospita la mostra “I SANTI NELL’ARMADIO. Le stampe Remondini e la devozione popolare tra XVIII e XIX secolo”.
Orari di apertura: lunedì-mercoledì-giovedì-venerdì: 10.00-12.00 / 14.00-19.00. Sabato e domenica: 14.00-21.00. Martedì chiuso. Per informazioni: Comune di Novella: 0463 432113
GAMPEN GALLERY – Presso il Passo Palade
Aperta fino al 31 ottobre al venerdì, sabato e domenica, con orario 10.00 – 17.00
Per maggiori informazioni: www.merano-suedtirol.it/it/alta-val-di-non/natura-cultura/luoghi-d-interesse/bunker-del-passo-palade/orari-prezzi.html
CANYON, FATTORIE DIDATTICHE, ATTIVITA’ VARIE
CANYON RIO SASS
Visite guidate su prenotazione: Tel. 0463-850000 www.canyonriosass.it
Aperto fino a domenica 21 novembre (condizioni meteorologiche permettendo).
PARCO FLUVIALE NOVELLA
Trekking con audioguida.
Apertura: dal 1 ottobre fino a chiusura: dal lunedì al venerdì SOLO su prenotazione alle 14.00 sabato e domenica SENZA prenotazione ad orario continuato dalle 9.30 alle 14.30 (ultimo ingresso)
Domenica 31 ottobre invece sarà possibile visitare il Parco Fluviale Novella dalle 9.30 alle 14.30, senza prenotazione, e gratuitamente per chi si presenta mascherato!
PALASMERALDO DI FONDO
Dal 20 novembre riapre al pubblico la pista del Palasmeraldo di Fondo tutti i sabati e le domeniche e, nel periodo natalizio, tutti i giorni… in attesa di poter pattinare sulla superficie ghiacciata del Lago Smeraldo!!
FATTORIE DIDATTICHE
Per vivere un’esperienza nella natura e a contatto con gli animali, segnaliamo le nostre Fattorie Didattiche, da contattare per eventuali visite guidate: www.visitvaldinon.it/it/attivita/-b-animali-e-fattorie-didattiche-b
“ANDIAMO A COIR” – tra le esperienze da vivere a contatto con la natura, segnaliamo quest’esperienza:
www.visitvaldinon.it/it/esperienze/-andiamo-a-coir-raccogli-le-mele-dall-albero
La raccolta delle mele sta per giungere al termine, ma in alcune zone della Val di Non, sul finire di ottobre si possono trovare ancora le ultime varietà di mela: Fuji in particolare.