Le ricette trentine hanno radici antiche, sono frutto della storia unica della nostra regione tra influenze gastronomiche dell’area tedesca e un passato fortemente contadino. Negli anni molte ricette tradizionali trentine sono andate scomparendo o sono state dimenticate, ma ultimamente diversi eventi gastronomici sono dedicati alla riscoperta delle nostre radici culinarie. La cucina tradizionale ieri e […]
Programma delle attività ed escursioni di questa settimana …
Estate al Pineta.. escursioni, trekking, fiaccole, benessere e tanto altro… Qui trovi il Programma attività ed escursioni e camminate nella natura, i 7000 passi di benessere, il Trekking del benessere, meditazioni impacchi SPA Attività fino al 14 novembre 2022 Per tutte le escursioni con Livio vi consigliamo di portarvi almeno mezzo litro d’acqua, una maglietta […]
Pomaria 2022 – Pomaria on the Road ritorna ma non SOLO!
La grande NEWS! Pomaria 2022 è stata posticipata al fine settimana del 15 e 16 ottobre. L’edizione 2022 si svolgerà non in un solo luogo ma in tanti paesi. Durerà non un weekend ma ben 16 giorni con la conclusione in grande stile a Casez, il borgo storico di Pomaria il 15 e il 16 […]
Festa di San Romedio: 15 gennaio trippe per tutti
La festa di San Romedio si celebra il 15 gennaio… segnatevi la data! E’ una delle ultime vere feste popolari legate al Santo Patrono di una valle, la Val di Non. Qui al Pineta vi aspetta anche in concomitanza il Festival TrentinoTrippa. Ogni anno indicativamente tra il 12 al 17 gennaio ci saranno delle serate […]
La fiaba del Pineta Naturalmente…
Questa fiaba è dedicata a tutti i bambini del mondo che, prima del bacio della buonanotte, vorrebbero sognare ancora qualcosa di magico a occhi aperti al fianco dei loro genitori. In particolare, papà Nicola e mamma Laura dedicano la fiaba di Ernesto il Leprotto maldestro alle loro splendide bimbe Emma e Viola. Ernesto leprotto maldestro […]
il nostro menù “alla Pineta” .. #allaPinetaMenu
Il Menu d’autunno!! Ecco il nostro menù autunnale, aspettando anche l’inizio della manifestazione degli Antichi Sapori della Val di Non.. Vi ricordo che il nostro menù cambia con regolarità ad ogni stagione e quasi ogni settimana, cercando di adattarsi alle materie prime che troviamo più fresche sul mercato e anche in base alle proposte del […]