Ricette tradizionali trentine: sapori antichi, ma sempre attuali!

 

 Le ricette trentine hanno radici antiche, sono frutto della storia unica della nostra regione tra influenze gastronomiche dell’area tedesca e un passato fortemente contadino. Negli anni molte ricette tradizionali trentine sono andate scomparendo o sono state dimenticate, ma ultimamente diversi eventi gastronomici sono dedicati alla riscoperta delle nostre radici culinarie. La cucina tradizionale ieri e […]

Programma delle attività ed escursioni di questa settimana …

 

 Estate al Pineta.. escursioni, trekking, fiaccole, benessere e tanto altro… Qui trovi il Programma attività ed escursioni  e camminate nella natura, i 7000 passi di benessere, il Trekking del benessere,  meditazioni impacchi SPA Attività fino al 14 novembre 2022 Per tutte le escursioni con Livio vi consigliamo di portarvi almeno mezzo litro d’acqua, una maglietta […]

La fiaba del Pineta Naturalmente…

 

 Questa fiaba è dedicata a tutti i bambini del mondo che, prima del bacio della buonanotte, vorrebbero sognare ancora qualcosa di magico a occhi aperti al fianco dei loro genitori. In particolare, papà Nicola e mamma Laura dedicano la fiaba di Ernesto il Leprotto maldestro alle loro splendide bimbe Emma e Viola. Ernesto leprotto maldestro […]

il nostro menù “alla Pineta” .. #allaPinetaMenu

 

 Il Menu d’autunno!! Ecco il nostro menù autunnale, aspettando anche  l’inizio della manifestazione degli Antichi Sapori della Val di Non.. Vi ricordo che il nostro menù cambia con regolarità ad ogni stagione e quasi ogni settimana, cercando di adattarsi alle materie prime che troviamo più fresche sul mercato e anche in base alle proposte del […]