Il Trentino Alto Adige in autunno ha un fascino unico, le montagne si tingono di rosso e lo spettacolo del foliage è sicuramente una esperienza da non perdere. Il fresco dell’autunno e i profumi del bosco invitano inoltre a immergersi nella cultura enogastronomica della regione. La stagione autunnale è perfetta per visitare le numerose cantine […]
I primi piatti della tradizione trentina
In montagna la temperatura sta già iniziando a farsi più fresca e possiamo iniziare a gustare i piatti della tradizione trentina. Il Trentino Alto Adige offre moltissimi primi dagli ingredienti semplici e caserecci ma dal gusto pieno e ricco. Gli ingredienti base di queste ricette tradizionali sono le verdure come gli spinaci, il formaggio delle […]
I vini bianchi del Trentino Alto Adige
Con l’arrivo della bella stagione non c’è niente di meglio di un bicchiere di vino bianco o di bollicine di montagna gustato all’aria aperta con il profumo della primavera che ci avvolge. Il Trentino Alto Adige è famoso per i suoi bianchi, fruttati e leggeri, e per i suoi spumanti famosi in tutto il mondo. […]
Vini rossi del Trentino Alto Adige
Il Trentino Alto Adige grazie alla sua composizione geografica è una terra che produce ottimi vini di diverse tipologie. Nonostante il territorio sia conosciuto soprattutto per i vini bianchi e per le bollicine di montagna, il Trentino offre spunti interessanti anche agli amanti dei vini rossi. Le zone di produzione del vino rosso in Trentino […]
Mercatini di Natale in Trentino: cosa mangiare e cosa bere?
Il Natale in Trentino è un’esplosione di luci e sapori, siete curiosi di scoprire cosa mangiare ai mercatini di Natale nella nostra bella regione? Ci sono numerosi prodotti tipici che si gustano soprattutto nel periodo natalizio e che non potete assolutamente perdervi! Scaldarsi un po’: vin brulè e bevande tipiche Con le temperature fredde di […]
Funghi e mele: i sapori trentini di fine estate
L’estate sta finendo, la temperatura si fa più fresca e il nostro bel Trentino si prepara per una delle stagioni più belle e ricche di profumi: l’autunno. Stiamo entrando ufficialmente nel periodo dei funghi e delle mele, prodotti di fine estate tipici della nostra regione che si trasformano in sapori unici in cucina. Siete curiosi […]